तरबूज में कितने प्रतिशत पानी होता है

तरबूज में कितने प्रतिशत पानी होता है?
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तरबूज खाना न सिर्फ स्वादिष्ट होता है, बल्कि बुजुर्गों की सेहत सहित सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद होता है। तरबूज एक आम फल है जो हर किसी को पसंद होता है; लोग तरबूज का जूस के रूप में सेवन करना भी पसंद करते हैं।

तरबूज को एक स्फूर्तिदायक फल माना जाता है, खासकर गर्मियों में, क्योंकि यह शरीर को हाइड्रेट करता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि तरबूज अपने मॉइस्चराइजिंग गुणों और इसकी प्रतिरक्षा-उत्तेजक प्रकृति के अलावा, मनुष्यों को पर्याप्त मात्रा में पोषक तत्व भी प्रदान करता है, खासकर बुजुर्गों की देखभाल के लिए? इस ब्लॉग को पढ़ने के बाद आप महसूस करेंगे कि यह बुजुर्गों के लिए एक जादुई फल है। इसके कुछ शानदार फायदे हैं जिनके बारे में आपने सोचा भी नहीं होगा।

 

खरबूजे के फल पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, लेकिन प्रकृति में ठंडे होते हैं। अपने औषधीय गुणों के कारण तरबूज के फायदे दिल को स्वस्थ रखते हैं, रक्तचाप, त्वचा को नियंत्रित करते हैं और बालों की समस्याओं को खत्म करते हैं।

इस लेख में आप तरबूज के रस के फायदे और नुकसान के बारे में जानेंगे। पानी की बड़ी मात्रा के साथ तरबूज में स्वस्थ शरीर के लिए आवश्यक लगभग सभी प्रकार के पोषक तत्व और खनिज होते हैं। ये पौष्टिक तत्व आप तरबूज के जरिए आसानी से प्राप्त कर सकते हैं।

 

तरबूज का पोषण मूल्य

तरबूज खाने और तरबूज का रस पीने से बुजुर्गों को कई तरह की स्वास्थ्य समस्याओं को दूर करने में मदद मिल सकती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि तरबूज में कई ऐसे घटक होते हैं जो शरीर के विकास के लिए फायदेमंद होते हैं। तरबूज 90% पानी है, साथ ही विटामिन ए, सी और विटामिन बी 6 की अच्छी मात्रा है।

 

तरबूज में उच्च मात्रा में अमीनो एसिड, एंटीऑक्सिडेंट और लाइपोजीन के साथ-साथ पोटेशियम, सोडियम और कैलोरी का निम्न स्तर भी होता है। ये सभी पोषक तत्व इम्युनिटी बढ़ाने में मदद करते हैं।

 

100 ग्राम तरबूज में मौजूद पोषक तत्व निम्नलिखित हैं:
कैलोरी 30
विटामिन सी 13.50%
फैट 0.15 ग्राम
कैल्शियम 0.007%
पोटेशियम 112 मिलीग्राम
प्रोटीन 0.6 ग्राम
मैग्नीशियम 2.50%
विटामिन ए 19%

अक्सर कई स्वास्थ्य सलाहकार बुजुर्गों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए सभी प्रकार के ताजे और मौसमी फलों का सेवन करने की सलाह देते हैं। तरबूज और उसका रस भी ऐसे ही खाद्य पदार्थों में शामिल है जो बुजुर्गों को कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं। तरबूज का रस कैंसर को रोकने में मदद करता है, सूजन को कम करता है और वजन कम करने में आपकी मदद करता है।

 

तरबूज के फायदे बुजुर्गों के स्वास्थ्य के लिए

1: किडनी को स्वस्थ रखने में मदद करता है.

भारी पानी और खनिज सामग्री ले जाने की अंतर्निहित संपत्ति के कारण, तरबूज गुर्दे को स्वस्थ रखने में मदद करता है। तरबूज में मौजूद पोटैशियम शरीर से विषैले तत्व को बाहर निकालता है और खून में मौजूद यूरिक एसिड के प्रतिशत को कम करता है।

 

2: वजन कम करने के लिए उपयोगी.

इसमें पानी और खनिज सामग्री होती है। वसा रहित, बहुत कम सोडियम और कम कैलोरी वाले तरबूज की प्रकृति इसे एक स्वस्थ नाश्ता बनाती है।

 

3: कैंसर की रोकथाम.

कई एंटीऑक्सिडेंट और फ्लेवोनोइड के साथ, तरबूज का सेवन कुछ प्रकार के कैंसर, जैसे कोलन, स्तन, फेफड़े, अग्न्याशय, आदि से बचाने में मदद करता है।

 

4: आंखों की रोशनी के लिए अच्छा.

तरबूज बीटा कैरोटीन का अच्छा स्रोत है। विटामिन सी का अद्भुत स्रोत होने के कारण यह आपको बीमारियों से दूर रखता है।

 

5: मांसपेशियों के दर्द में कमी.

तरबूज मांसपेशियों के दर्द को कम करने में मदद करता है। इसलिए, यह एथलीटों के बीच बहुत अधिक आम है।

 

6: अस्थमा की रोकथाम.

अस्थमा से पीड़ित बुजुर्गों को विटामिन सी की जरूरत होती है और तरबूज विटामिन सी से भरपूर होता है।

 

7: कब्ज को रोकें.

तरबूज फाइबर का एक अच्छा स्रोत है जो कब्ज को रोकने में मदद करता है और स्वस्थ पाचन तंत्र को बनाए रखने में मदद करता है।

 

तरबूज के फायदे बुजुर्गों की त्वचा के लिए.

तरबूज में बहुत सारा पानी होता है, जो इसे बढ़ते बुजुर्गों की त्वचा के लिए सबसे अच्छा फल बनाता है। इसमें एंटीऑक्सिडेंट भी होते हैं और इसलिए तरबूज कुछ प्रकार के कैंसर, मधुमेह और हृदय रोग को रोकने में मदद करता है। लगभग 92% और 6% पानी और चीनी से युक्त, इसमें विटामिन ए, सी और बी 6 का काफी अधिक हिस्सा होता है। तरबूज के गूदे को सीधे “ब्लैकहेड्स” के प्रभावित हिस्से पर हल्के हाथों से मलने से बुजुर्गों को फायदा होता है। एक मिनट के बाद आप अपने चेहरे को गर्म पानी से साफ कर सकते हैं। त्वचा की सभी समस्याएं, विशेष रूप से बुजुर्गों में ब्लैकहेड्स दूर हो जाएंगे, और इसलिए बुजुर्गों को चमकदार त्वचा मिल सकती है। तरबूज में बड़ी मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो त्वचा पर झुर्रियां नहीं बनने देते हैं।

 

आइए तरबूज के सौंदर्य लाभों को भी समझते हैं। यह ठंडा फल बुजुर्गों की त्वचा को साफ और जवां रखता है। इसके अलावा बुजुर्ग अपने रस और पुदीने की पत्तियों को मिलाकर बर्फ के टुकड़े के रूप में सहेज कर अपनी त्वचा की मालिश कर सकते हैं। तरबूज में कई एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो वृद्ध लोगों की त्वचा को झुर्रियों से बचाते हैं।